Cao Đẳng Kinh Tế Kỹ Thuật Kiên Giang Tuyển Sinh

Tưng bừng ngày hội việc làm của Trường Cao đẳng Kinh tế - Kỹ thuật Cần Thơ năm 2016

Địa điểm phối hợp tuyển sinh và nhận hồ sơ

Thí sinh nộp hồ sơ trực tiếp tại TRƯỜNG CAO ĐẲNG KINH TẾ KỸ THUẬT CÔNG NGHIỆP

Tên ngành, nghề: Quản trị khách sạn

Đối tượng tuyển sinh: Tốt nghiệp THCS hoặc tương đương trở lên

Giai đoạn 1: học trung cấp Nghiệp vụ lễ tân + Văn hóa nghề

Giai đoạn 2: học cao đẳng Quản trị khách sạn

Sau khi học xong chương trình này, sinh viên đạt được các chuẩn sau:

- Trình bày được vị trí, vai trò của khách sạn trong ngành Du lịch trong hoạt động khách sạn và những tác động của nó về kinh tế, văn hoá, xã hội và môi trường tại địa phương, đất nước.

- Trình bày được cơ cấu tổ chức, vị trí, vai trò, chức năng, nhiệm vụ của các bộ phận trong khách sạn.

- Liệt kê được các trang thiết bị, dụng cụ phục vụ công việc ở các bộ phận.

- Trình bày được các quy trình thuộc bộ phận lễ tân: Đăng ký, đón tiếp, phục vụ trong thời gian lưu trú, thanh toán khi khách trả phòng với các đối tượng khách lẻ, đoàn, gia đình.

- Trình bày được các quy trình vệ sinh buồng khách đang lưu trú, trả, trống.

- Trình bày được các quy trình đặt bàn ăn kiểu Âu, Á.

- Trình bày được một số công thức món ăn Âu, Á.

- Trình bày được một số công thức một số loại nước uống có cồn, không cồn.

- Trình bày được tiêu chuẩn chất lượng dịch vụ khách sạn và cách thức đánh giá chất lượng.

- Có kiến thức công nghệ thông tin đạt chuẩn “Ứng dụng công nghệ thông tin cơ bản” của Bộ Thông Tin & Truyền Thông theo thông tư 03/2014/TT-BTTTT.

- Giao tiếp tốt với khách hàng bằng tiếng Việt – Anh, phù hợp với yêu cầu phục vụ khách tại bộ phận lễ tân, buồng, nhà hàng hoặc khu vực hội nghị.

- Chăm sóc khách hàng và giải quyết được phàn nàn có hiệu quả khi có tình huống xảy ra.

- Sử dụng thành thạo các trang thiết bị tại các bộ phận: Lễ tân, nhà hàng, buồng, bar, bếp.

- Thực hiện thành thạo các quy trình thuộc bộ phận lễ tân: Đăng ký, đón tiếp, phục vụ trong thời gian lưu trú, thanh toán khi khách trả phòng với các đối tượng khách lẻ, đoàn, gia đình.

- Thực hiện thành thạo quy trình vệ sinh buồng khách đang lưu trú, trả, trống.

- Thực hiện thành thạo quy trình đặt bàn ăn kiểu Âu, Á.

- Thực hiện phục vụ khách ăn, uống kiểu Âu, Á.

- Thực hiện được các món ăn Âu, Á.

- Pha chế được một số loại nước uống có cồn, không cồn.

- Hình thành được các nhóm làm việc và điều hành được hoạt động của nhóm.

- Có năng lực Tiếng Anh bậc tương đương 3/6 Khung năng lực Ngoại ngữ của Việt Nam.

3. Năng lực tự chủ và trách nhiệm:

- Hình thành phong thái phục vụ lịch sự, nhã nhặn.

- Đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm và khu vực phục vụ.

4. Vị trí việc làm sau tốt nghiệp:

Sau khi tốt nghiệp, người học đạt tiêu chuẩn làm việc ở các vị trí như: Giám đốc bộ phận hoặc trưởng các bộ phận: Nhà hàng, lễ tân, buồng, bếp tại các khách sạn, resort, nhà hàng từ 3 sao trở lênhoặc quản lý khách sạn vừa và nhỏ.

Người học có thể tự lập, kinh doanh các dịch vụ nhà hàng, khách sạn hoặc các dịch vụ du lịch và có thể tiếp tục học lên trình độ cao hơn.

5. Khả năng học tập, nâng cao trình độ sau khi ra trường

- Có khả năng học liên thông để đạt trình độ đại học thuộc chuyên ngành đã được đào tạo; tiếp thu, triển khai các ứng dụng công nghệ, kỹ thuật mới trong phạm vi nghề Quản trị khách sạn.

- Có khả năng tự học để thích ứng với môi trường làm việc và khả năng học tập suốt đời./.

Cao đẳng Kinh tế Kỹ thuật Thương mại Quảng Tây (Trung Quốc) thăm và làm việc với Trường Đại học Công nghiệp Hà Nội

Sáng ngày 10/9, Trường Đại học Công nghiệp Hà Nội đã có buổi tiếp đón và làm việc với đoàn công tác trường Cao đẳng Kinh tế Kỹ thuật Thương mại Quảng Tây (Trung Quốc).

Chào đón đoàn công tác của Trường Cao đẳng Kinh tế Kỹ thuật Thương mại Quảng Tây tới thăm và làm việc, PGS.TS. Phạm Văn Đông – Phó Hiệu trưởng Đại học Công nghiệp Hà Nội (HaUI) khẳng định chiến lược phát triển của HaUI đặt mục tiêu quốc tế hóa giáo dục là mục tiêu trọng tâm; đổi mới mô hình quản trị đại học tiên tiến: trong trường có trường, có viện nghiên cứu, có doanh nghiệp. Đến nay, HaUI đã thành lập 3 trường thuộc trường gồm Trường Ngoại Ngữ Du lịch, Trường Cơ khí - Ô tô, Trường Kinh tế; đang chuẩn bị tốt các điều kiện, nguồn lực thành lập Trường Điện-Điện tử và Trường Công nghệ thông tin truyền thông vào đầu năm 2025, hướng tới mục tiêu chuyển đổi trường đại học thành đại học phù hợp với yêu cầu quản lý, đào tạo của nhà trường.

Toàn cảnh buổi làm việc giữa Trường Đại học Công nghiệp Hà Nội với Trường Cao đẳng Kinh tế Kỹ thuật Thương mại Quảng Tây (Trung Quốc)

Theo đó, thực hiện chiến lược quốc tế hóa giáo dục, phát triển hiệu quả các chương trình liên kết đào tạo quốc tế, Trường Đại học Công nghiệp Hà Nội đã triển khai hợp tác với nhiều cơ sở giáo dục, các tổ chức, các viện nghiên cứu uy tín từ các quốc gia có nền giáo dục hàng đầu trên thế giới, trong đó có Trung Quốc. HaUI đã đạt được nhiều kết quả quan trọng trong quá trình triển khai chương trình liên kết đào tạo 2+2, 3+1 với Đại học Khoa học kỹ Thuật Quảng Tây (Trung Quốc), Đại học Bách khoa Quế Lâm (Trung Quốc)….

PGS.TS.Phạm Văn Đông – Phó Hiệu trưởng nhà trường phát biểu tại buổi làm việc

Thành lập năm 1951, Trường Cao đẳng Kinh tế Kỹ thuật Thương mại Quảng Tây tọa lạc tại thành phố Nam Ninh, Quảng Tây (Trung Quốc) là cơ sở giáo dục nghề nghiệp công lập chính quy, với hơn 400 cán bộ giảng viên. Trường có 3 cơ sở đào tạo, với hơn 12.500 sinh viên chính quy của 45 ngành đào tạo bao gồm Marketing, Thương mại điện tử quốc tế, Thiết kế trang phục, dinh dưỡng và ẩm thực….

Thầy Trình Ba – Phó Hiệu trưởng trường Cao đẳng Kinh tế Kỹ thuật Thương mại Quảng Tây (Trung Quốc) cảm ơn sự tiếp đón nồng ấm của Đại học Công nghiệp Hà Nội và hy vọng sẽ có nhiều dự án, chương trình hợp tác trên nhiều lĩnh vực trong thời gian tới

Với đặc thù là trường cao đẳng đào tạo nghề, Cao đẳng Kinh tế Kỹ thuật Thương mại Quảng Tây hướng mục tiêu đào tạo liên thông từ cao đẳng lên đại học, hợp tác đào tạo với các trường đại học có uy tín, thương hiệu, đa ngành nghề như Đại học Công nghiệp Hà Nội. Thầy Trình Ba – Phó Hiệu trưởng nhà trường bày bỏ mong muốn, buổi làm việc hôm nay sẽ là cơ hội để hai bên có những trao đổi, chia sẻ, tiến tới những hợp tác sâu rộng trong đào tạo, nghiên cứu khoa học trong tương lai.

Trường Đại học Công nghiệp Hà Nội và Cao đẳng Kinh tế Kỹ thuật Thương mại Quảng Tây sẽ cùng phối hợp xây dựng kế hoạch cụ thể, đi đến những hợp tác sâu rộng trong tương lai.

Một số hình ảnh tại buổi làm việc: